Drupa Home 3L Monocultivar Ogliarola
Drupa Home 3L Monocultivar Ogliarola
Concept: Nasco per stare a casa, in cucina e a tavola, per incentivare l’utilizzo di olio di altissima qualità nella vita di tutti i giorni. Riempio con comodità e alla necessità la tua o la nostra oliera.
Varietà: Ogliarola 100%.
Raccolta: Metà ottobre 2023, manuale con agevolatori meccanici e reti.
Macinazione: Parzialmente denocciolato e ciclo continuo con estrazione a freddo.
Formato: 3L
Colore: verde e aspetto limpido.
Odore: Fruttato di oliva medio e verde; caratterizzato degli attributi di mandarlo e floreale.
Sapore: amaro e piccante medi e persistenti; caratterizzato degli attributi di mandarlo e floreale.
Mediana del Fruttato (MF): 3,3
Mediana dell’Amaro (MA): 3,5
Mediana del Piccante (MP): 3,5
Mediana del Difetto (MD): 0,0
Smaltimento: I due materiali del bag in box possono essere divisi per una raccolta differenziata: il cartone si deve riporre nella carta, e il contenitore interno e il rubinetto sono collocabili nella filiera di smaltimento della plastica.
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